Zoals de naam al doet vermoeden vindt het ras zijn oorsprong in de regio Aquitanië in zuidwest Frankrijk. Tot 1920 waren er drie onderrassen in Aquitainië en omgeving namelijk de Garonnaise rondom de river de Garonne tussen Agen en Bordeaux, de Quercy en de Blonde van de voet van de westelijke Pyreneeën.
Door deze rassen te combineren en te kruisen met enkele andere rassen, zoals de Limousin (rund) en Charolais (rund), ontstond een vleesras dat unieke eigenschappen wist te combineren.
Kenmerken;
Laat u eens verrassen door de smaak en malsheid van dit mooie rundvlees.
U proeft het verschil!
